Aussenansicht Gemessen an der Zeit ist die Gegenwart ein äußert flüchtiger Augenblick. Woran wir uns erinnern wollen sind die schönen und angenehmen Dinge des Lebens. Hierzu gehört sicherlich auch ein gutes Glas Wein in Verbindung mit einem frisch zubereitetem Essen, das in angenehm entspannter Atmosphäre die Sinne und den Gaumen kitzelt. Wir arbeiten mit der Weinhandlung GOLTZ23 eng zusammen, die seit mehr als 30 Jahren Weine von kleinen Weingütern bezieht. Viele der damals jungen Winzer sind heute weltbekannte VDP Weingüter. Den heutigen Trend zum " Internationalen " Weinstil (überall ein bißchen Cabernet mit drin...) gehen wir nicht mit! Wir konzentrieren uns auf Sorten- und Terroir-typische Weine, die authentisch geblieben sind und nach traditionellen Methoden ausgebaut werden. Unsere Küche legt größten Wert auf die Verwendung frischer Zutaten. Dabei orientieren wir uns vorwiegend am Angebot saisonaler & regionaler Produkte bei der Zusammenstellung unserer täglich wechselnden Speisekarte!